Le Four Franke FSL 82 H XS est un appareil de cuisson haut de gamme qui combine performance, design moderne et fonctionnalités innovantes. Voici une description détaillée de ce modèle :

Caractéristiques principales :

• Type de four : Le FSL 82 H XS est un four multifonction avec des options de cuisson variées, permettant de cuire, rôtir, griller et réchauffer avec une efficacité optimale. Ce modèle propose des fonctions adaptées à une utilisation quotidienne ainsi qu'à des recettes plus élaborées.

• Design et matériaux : Il est conçu avec une porte en verre de haute qualité et une finition inox (acier inoxydable) qui apporte une touche élégante et moderne à votre cuisine. Son design épuré et intemporel s’intègre parfaitement dans n’importe quel style de cuisine.

• Capacité : Le four Franke FSL 82 H XS offre une grande capacité d’environ 70 à 75 litres, ce qui permet de cuisiner de grandes quantités ou de recevoir des plats volumineux, idéal pour les familles ou pour ceux qui aiment recevoir.

• Modes de cuisson :
  • Chaleur tournante (convection) : pour une cuisson uniforme sur plusieurs niveaux.

  • Gril : idéal pour gratiner, cuire à haute température ou dorer les aliments.

  • Chaleur traditionnelle : pour une cuisson classique, idéale pour les plats qui nécessitent un contrôle thermique précis.

  • Mode de cuisson à vapeur (selon certains modèles) : pour préserver la texture, la saveur et les nutriments des aliments.

• Système de nettoyage : Ce modèle est souvent équipé d'un nettoyage catalytique ou pyrolyse, deux technologies qui facilitent l'entretien du four. La pyrolyse permet de chauffer le four à très haute température pour brûler les graisses et résidus de cuisson, tandis que le nettoyage catalytique est un revêtement qui absorbe les graisses pendant la cuisson, réduisant ainsi les besoins en nettoyage.

• Fonctions supplémentaires : Le four peut inclure des fonctionnalités comme la programmation électronique, un minuterie pour un contrôle précis de la cuisson, et un écran digital pour une utilisation simplifiée. De plus, certains modèles sont équipés de cavité autonettoyante et d’une porte froide pour plus de sécurité.

• Efficacité énergétique : Ce modèle bénéficie souvent d'une bonne classe énergétique, vous permettant de cuisiner tout en réduisant la consommation d'énergie, ce qui est un atout pour ceux qui recherchent à la fois performance et économie.

• Dimensions et installation : Le Franke FSL 82 H XS est conçu pour être intégré dans une cuisine moderne, souvent de dimensions standards pour une installation en colonne ou sous plan de travail. Il est facile à installer et peut s'adapter à différents types de cuisines.

Avantages :

• Design élégant et moderne en inox.

• Multifonction : plusieurs modes de cuisson pour tous types de plats.

• Nettoyage facilité avec le système de nettoyage pyrolyse ou catalytique.

• Grande capacité pour cuisiner des repas volumineux.

• Économie d'énergie avec une bonne classe énergétique.